歌志軒
2017.12.24
中庄に新しくオープンした「油そば」屋さんに営業ランナーで行って参りました。
会社付近から約8㎞。
久々の中距離のランニングは中々膝に来ます。
まずはビール。
フルマラソンの後も５ｋｍ、８ｋｍの後も走った後のビールが美味しい事に変わりありません。笑
五臓六腑に染み渡ります。
待ちに待った「油そば」。
今回は通常の一杯をオーダーしましたが「油そば 無双」なるものがあり、よりモチモチの麺だそうです。
次回は「無双」をオーダーします。
通常でも十分麺はモチモチで硬さも程よいです。
器の奥にタレがあり豪快にかき混ぜる。更にラー油やお酢、その他トッピングを使いお好みの一杯に仕上げるのが油そばの楽しさ。
私はラー油１周、お酢を３周させるのが油そばでのお好み。
途中で一味唐辛子を加えるとこれも食欲をそそる味になります。
海外にも支店がある程の有名店なので是非皆さんもご賞味ください。
