★志道★
2025.07.24
いつも大変お世話になっております。株式会社ウェーブハウスの高森でございます。
今回はうどん屋の名店をご紹介致します。ご紹介するのは愛媛県新居浜市桜木町にある「志道」になります。
麺は太く、腰があるうどんです。うどん自体にも塩味があり、麺自体の味を楽しむことができます。
私は肉ぶっかけうどんを頂いたのですが、さっぱりとした味で夏にもピッタリでした。
うどんといえば香川県のイメージですが、愛媛県にも多くのうどん屋がございます。「志道」は平日にも関わらず、行列ができる名店です。
是非足を運んでみては如何でしょうか😊
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